Klausykite Jums patogiu metu – prenumeruokite podcast’ą:
Apple podcasts 
Spotify 
Google podcasts 
Rss 
Radio public 
Breaker 
Anchor 
Pocket Casts 
Castbox 
Radijo laidų ciklas „Kultūrų dialogai“‘ – apie žmones, jų užsiėmimus, iniciatyvas ir identiteto paieškas ir puoselėjimą bei istorinę atmintį ir veiklą šiandien. Šioje laidoje – vakardiena šiandien. Pažintis su technologinio paveldop puoselėtoju plytininku Gintaru Knieža ir grikio kelio puoselėtojais Laima ir Kostu Mačioniais. Visus juos iš sostinės parviliojo gamta.
O dabar kviečiam susipažinti su vieninteliu Lietuvos plytininku Gintaru Knieža. Jis plytas daro pagal XIV – XIX a. gamybos technologiją. Beje, keistas ar ne bet sutapimas. žemėje, kurioje dabar gyvena ir dirba šių dienų plytininkas, anksčiau taip pat buvusi plytinė. Su Gintaru, diplomuotu režisieriumi keliaukime plytos keliu.
Varėnos rajone, senoviniame Dzūkijos kaime, Pamerkiuose ant Merkio upės kranto stovi „Grikucio” sodyba. Čia gyvena Laima ir Kostas Mačioniai. Nuo senų senovės Dzūkijos žemėse buvo auginami grikiai iš kurių gaminami tradiciniai grikiniai patiekalai. Jais vaišino ir šeimininkai, supažindinę su ilgu ir nelengvu grikio keliu. Pas Mačionius galima užsukti ir žiemą ir vasarą. Nelygu, kada atvažiuosi, tokius ir darbus dirbsi:rugsėjo ir spalio mėnesį pjausi grikius su pjautuvais, nuo lapkričio iki balandžio spragilais kulsi, vėtysi grūdus, malsi su senovinėmis girnomis,sijosi miltus, maišysi tešlą, kepsi ir ragausi grikinius blynus.Vaišinsies grikių žiedų arbata, pyragu su bruknių uogiene.
Beje, pažinti ir susipažinti su grikiu kvies ir Alytuje rengiama šventė „Grikio kelias”.
Laida transliuojama pirmadienį 20 val. trečiadienį 18 val, penktadienį 14 val. , šeštadienį 19 val.
